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鮑三枚特別会席
刺身・焼き・蒸し
鮑の食感の違いを楽しむお刺身でコリコリ、
焼いてモチモチ、
蒸した時は…。
この機会にぜひ違いをお楽しみください。お品書き
- 食前酒
- 梅酒
- 先 附
- 季節の和え物
- 造 り
- 鮪、烏賊、あしらい物
- 鮑三枚
- 鮑の造里、蒸し鮑、鮑の残酷焼き
- 火 物
- 名物「吉良里クイーンポークのチゲ鍋」
- 焼 物
- 白身魚のオランデーズソース焼き
- 蓋 物
- 西尾茶そば（九月）
茶碗蒸し（十月～） - 揚 物
- 天ぷら 西尾抹茶塩にて
海老、ホウボウ、南瓜、獅子唐、レモン - 食 事
- 白飯
- 留 椀
- 赤出汁
- 香 物
- 二種盛り
- 水菓子
- 季節の水菓子
※ 天候など食材事情によりお料理が
一部変更となることもございます。
予めご了承ください。
※料理画像はイメージです。※ 天候など食材事情によりお料理が一部変更となることもございます。予めご了承ください。
※料理画像はイメージです。提供期間 ～2026年7月17日
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鮑と渡り蟹の和会席
味覚の秋にふさわしい
大漁プランの豪華な会席魚介の旨味たっぷりの
アクアパッツァや
甘い味わい渡り蟹の姿蒸し。
鮑の残酷焼きは熱々を
お召し上がりください。お品書き
- 食前酒
- 梅酒
- 先 附
- 季節の和え物
- 造 り
- 鮪、烏賊、間八、あしらい物
- 蒸 物
- 姿渡り蟹 レモン添え
- 台 物
- 絶品「活き鮑の残酷焼き」
エスカルゴバターにて - 火 物
- ホテル特製「魚介のアクアパッツァ」
- 焼 物
- 銀ヒラス 香味野菜添え
- 焼 物
- 西尾茶そば（九月）
茶碗蒸し（十月） - 揚 物
- 天ぷら
天婦羅 海老、鱚、南瓜、獅子唐 - 食 事
- 白飯
- 留 椀
- 赤出汁
- 香 物
- 二種盛り
- 水菓子
- 季節の水菓子
※ 天候など食材事情によりお料理が
一部変更となることもございます。
予めご了承ください。
※料理画像はイメージです。※ 天候など食材事情によりお料理が一部変更となることもございます。予めご了承ください。
※料理画像はイメージです。提供期間 2026年9月1日～10月31日
